海帶怎麼吃共有4步。海帶可以做成涼拌海帶絲、海帶排骨湯、海帶燉蘿蔔。以下是涼拌海帶絲的具體操作步驟: 操作/步驟 1、輔料備用 蒜末備用,小米椒切段備用。 2、海帶絲焯水 蒜末備用,小米椒切段,清水大火煮沸。倒入海帶絲,焯水兩分鐘。 3、翻炒海帶絲 倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香,倒入海帶絲,翻炒均勻。 4、翻炒調料 倒入鹽、雞粉後倒入香油,翻炒均勻即可食用。