培養基是使用適於細菌生長繁殖需要的各種營養物質，人工配製而成的基質。培養基按營養成分和用途不同，分爲基礎培養基、增菌培養基、選擇培養基、鑑別培養基和厭氧培養基。按培養基物理形態分爲固體、半固體和液體培養基三類。根據不同的細菌種類和培養目的，應採用不同種類的培養基。
