蘋果、梨、胡蘿蔔三者的果汁混合後沒有明確的化學反應，所以可以一起榨汁喝。但是胡蘿蔔榨汁後營養價值並不高，最好是吃熟的。
胡蘿蔔：營養中比較豐富的是胡蘿蔔素，在體內會轉化成維生素A，但是維生素A是脂溶性維生素，也就是要溶解在油脂中才會被消化吸收。所以胡蘿蔔最好是放多點油炒或是和肉類一起烹飪才能最大限度地發揮它的優勢。生吃胡蘿蔔，最多就是多吸收點纖維素。
蘋果：富含大量的糖分、有機酸、膳食纖維、多種維生素及鉀元素、黃酮類和一些芳香類物質。
梨：果肉則爲通亮白色，鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，涼性感。
