1、炒着吃就很好吃了。2、買現成的新鮮玉米粒(沒有現成的,就買玉米回來自己掰),用水淘洗乾淨控幹水份備用3、青椒和胡蘿蔔洗淨切丁,火腿腸切丁備用4、鍋內加入適量食用油,倒入青椒丁和胡蘿蔔丁,玉米粒翻炒5、炒制七八分熟的時候,加入火腿腸丁繼續翻炒6、最後加入鹽巴調味即可出鍋7、這是一道非常健康的菜,所以不需要加入過多調味品