如何清洗海蔘

1、海蔘放在容器中倒入純淨水浸泡48小時，期間換6次水（可放在冰箱）。

2、48小時後，從冰箱中取出海蔘，從海蔘嘴處沿着肚子往下剪。

3、將海蔘肚裏的泥沙沖洗掉，去掉海蔘肚子裏的筋。

4、將海蔘的牙齒和嘴剪掉，丟棄不要。

5、撈出海蔘加入純淨水浸泡48小時（期間換2次水），浸泡完成後，直接煮食即可。