茶葉蛋放冰箱裏可以保存幾天

茶葉蛋放冰箱裏可以保存幾天

3天左右。如果在此過程中重新加熱,又可以放大概三天的時間,但若是沒有特殊需要,建議儘快食用爲宜。

保存技巧:室溫下6小時後應煮沸一次,冰箱內應12小時重新煮沸一次。

拓展資料:

茶葉蛋是中國着名小吃之一,也是中國的傳統食物之一,全國大部分地區都有該小吃,它是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣,物美價廉。可以做餐點,閒暇時又可當零食,實用和情趣都兼而有之。在燙煮過程中加入少許茶葉,煮出來的蛋便色澤褐黃。