相關生腸煲的精選知識

廣東嗜嗜生腸煲的做法

廣東嗜嗜生腸煲的做法

啫啫大腸做法:1、豬大腸用粗鹽或生粉反覆搓洗裏外,再衝洗乾淨。2、通常會切下薄腸用來生啫,而厚腸則要先用沸水煮過,放入高身容器中,再燒一鍋姜蔥水倒進去,加入白胡椒粒,拿去上什扣至軟熟可入口,並去其腥羶味,再取出切件。3、...

生魚怎樣煲粥

生魚怎樣煲粥

生魚粥步驟:1、生魚洗淨,把魚骨頭與魚片分開。2、生薑切絲。3、大蒜剁成蒜蓉。4、香菜切段。5、鍋裏熱油,把魚頭和魚骨及薑蓉、蒜蓉下鍋煎至金黃色。6、把煎至金黃色的魚骨連同大米一起至砂鍋中煲60分鐘。7、加入生魚片...

生腸怎麼洗

生腸怎麼洗

生腸清洗方法:先用筷子把腸子裏面翻出來,去除掉表面上的髒東西,然後用清水沖洗乾淨後再用粗鹽洗一下,如還有異味可以用白醋來回反覆地搓,清水多洗幾回,然後再用清水煮一下。另外也可以用麪粉搓幾下,然後再用清水來來回回搓幾...

花生怎麼煲湯

花生怎麼煲湯

原料:雞腳10只,花生50克,黃酒5克,薑片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。製作方法:1、將雞腳剪去爪尖,洗淨;花生米放入溫水中浸半小時,換清水洗淨;2、鍋置火上,加入適量清水,用旺火煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、薑片,鍋加蓋,煮2小時,加...

生香腸怎麼保存

生香腸怎麼保存

生香腸的保存方法如下:1、晾掛保存:首先將香腸放在陰涼通風處將它徹底風乾了,隨後將它直接晾掛在陰涼乾燥處,但是要避免陽光直射。等到氣溫逐漸上升之後就要檢查香腸是否保持着乾燥。因爲香腸一旦表面出現油漬的時候,就表...

香腸煲飯電飯煲版的做法

香腸煲飯電飯煲版的做法

一、主料:米飯、香腸。二、輔料:洋蔥、豆芽、香菇。三、調料:鹽、姜、雞精、老抽、白糖。四、做法及步驟:1、所有材料切片或絲;2、煮飯,煮時可以放些豆芽;3、鍋內放適量油,燒7成熱後放入洋蔥和薑片炒香;4、放入香腸炒至變色,再...

生腸怎麼切花

生腸怎麼切花

清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基...

如何煲豬大腸

如何煲豬大腸

槐花豬腸湯主要食材:豬大腸500克,豬瘦肉250克,槐花90克,蜜棗2個。做法如下:1、豬大腸洗淨,槐花洗淨,裝進大腸內,紮緊大腸兩頭;豬瘦肉洗淨,切塊。2、把裝有槐花的豬大腸與瘦豬肉,蜜棗一齊放入鍋內,加清水適量.3、武火煮沸後,文火煲...

廣東粉腸煲做法

廣東粉腸煲做法

1、粉腸處理:先把粉腸沖洗乾淨,然後用剪子把腸衣剪掉,再把粉腸切成約手指長度的段段。2、燒一鍋開水,把排骨、粉腸分別焯一下,不用太熟,榨菜開包裝用水洗掉沙子和辣油。3、砂鍋內放油,小火燒熱後,放入蒜和姜爆香,然後先放入排...

生肥腸怎麼處理

生肥腸怎麼處理

1、將肥腸用淘米水泡一下,然後從一端腸口開始把腸衣翻過來,撕下里邊的油和雜質。2、撕下所有的油脂後,用溫水再衝洗一下,加入適量的白醋,反覆搓洗。3、再加入適量的食鹽,反覆搓洗,可去掉肥腸的油脂及懸浮物。4、最後用清水反...

生魚怎樣煲湯

生魚怎樣煲湯

蘋果生魚湯所需要的材料:蘋果約500克,生魚1條,生薑2片,紅棗10枚,鹽少許。蘋果生魚湯的做法:生魚去鱗去鰓,用清水衝淨魚身並抹乾。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色。蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後,蘋果去皮去蒂,切成塊狀,生薑去皮切片,紅...

生腸怎麼炒

生腸怎麼炒

食材:蔥,姜,小米椒,豬大腸,食鹽,食用油,生抽,白糖,老抽,麪粉,料酒。1、清洗豬大腸,在豬大腸中加入麪粉、食鹽和料酒,反覆清洗。2、豬大腸入水,清水中加入幾大勺料酒,煮至豬大腸八分熟時,即可把煮好的豬大腸控水撈出,放到一旁晾涼備用。3、...

如何煲養生湯

如何煲養生湯

準備材料:生地一大塊、豬肉一斤、桂圓、淮山6片、天冬少許、麥冬少許、鹽適量。做法如下:1、生地洗淨,切片,不要切太薄,厚度大概1釐米即可;2、將全部材料放進沙煲裏,加水,煲1個小時左右,加鹽調味即可。...

廣式香腸煲仔飯自嗨鍋怎麼吃

廣式香腸煲仔飯自嗨鍋怎麼吃

取出自嗨鍋鋁餐盒,將葷菜包、米包、飲用水依次放入。撕開發熱包透明袋將其平放在外盒底部,加入冷水至注水線(剛好沒過發熱包)。然後快速將鋁餐盒放入外盒合上盒蓋,靜置15分鐘,打開盒蓋倒入醬包,攪拌均勻即可享用。廣式香腸...

生血腸蒸多久

生血腸蒸多久

生血腸蒸半個小時就熟了。相對於煮血腸蒸一是可以減少營養素的流失,盡大可能的保存營養素,二是蒸制過程不會進入水,能夠保持原汁原味,注意在蒸制過程的途中,一定要用牙籤扎幾個洞,放放氣,這樣口感更好。...

臘腸飯的做法電飯煲做

臘腸飯的做法電飯煲做

臘腸飯的做法電飯煲做法:鍋裏熱油,把土豆、胡蘿蔔、香菇、臘腸倒進去翻炒,把翻炒過的材料倒入生米上面,按下煮飯鍵,飯快煮熟的時候,開蓋攪拌下,蓋上蓋子繼續燜即可。臘腸,是指以肉類爲原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵...

生腸的做法

生腸的做法

1、準備食材:大腸、青椒、紅椒、洋蔥、料酒3勺、生抽3勺、鹽1勺、薑片2片、玉米油3大勺、高湯適量。2、清理乾淨的大腸焯水後備用。青紅椒去柄去籽,洗淨後切成塊狀,洋蔥去外皮清洗乾淨後切片備用。3、乾淨不粘鍋中,倒入玉...

臘腸飯的做法電飯煲

臘腸飯的做法電飯煲

1、原料:大米、臘腸、土豆、香菇、胡蘿蔔、生抽、蔥花、鹽、油。2、土豆和胡蘿蔔去皮切成丁,香菇也切成丁、臘腸切片。3、鍋裏熱油,把上述材料全部倒進去翻炒,加入2勺生抽。4、電飯煲裏面和平時一樣正常洗米加水,水也可以...

電飯煲臘腸飯的配方

電飯煲臘腸飯的配方

1、原料:大米、臘腸、土豆、香菇、胡蘿蔔、生抽、蔥花、鹽、油。2、做法步驟:(1)土豆和胡蘿蔔去皮切成丁,香菇也切成丁、臘腸切片。(2)鍋裏熱油,把上述材料全部倒進去翻炒,加入2勺生抽,煮的量少也可以少加點。(3)電飯煲裏面和平時...

生肥腸怎麼做

生肥腸怎麼做

生肥腸的做法:1、把肥腸放入水中煮,直至用一根筷子可以戳開,煮時,可以加點鹽,讓它慢慢進點味;2、等水開後,剔掉肥腸出的末;3、在煮肥湯時,把青椒切成稍粗長條狀,大蒜切成粒和片兩種,姜切爲絲;4、時間到,把肥腸從水中撈出,用滾刀法切...

請教洋蔥大腸煲的做法

請教洋蔥大腸煲的做法

1、準備八分熟的大腸;2、準備好蔬菜;3、大腸切段;4、蔬菜洗淨切厚片;5、鍋裏油熱,放下姜,八角,大腸煸炒;6、加糖,料酒,老抽煸勻,煮5分鐘盛出;7、把蔬菜放入砂鍋;8、放入大腸,加適量清水煮開,小火煮12分鐘;9、放鹽,胡椒粉.雞精,煮1分鐘。...

生蠔怎麼煲湯

生蠔怎麼煲湯

材料:生蠔肉二兩,冬瓜二兩,高湯、素油、精鹽適量。步驟:1、將冬瓜切成一寸半長,筷子粗細的瓜條。2、在沙煲裏放入一點素油,用小火加熱至三成熱,放入冬瓜條小心煸炒,炒至瓜條變軟。3、待瓜條有汁水滲出時加適量精鹽繼續煸炒兩...

整腸生和腸炎寧哪個好

整腸生和腸炎寧哪個好

1、腸炎寧片是用地錦草、黃毛耳草、樟樹根、香薷、楓樹葉等中草藥精緻而成的,主要用於治療溼熱蘊結胃腸所致的腹瀉,消化不良。而且孕婦禁用,服期間不可同時服用滋補類的中藥。也就是說腸炎寧片是通過降熱減溼來達到消炎...

腸化生如何保養

腸化生如何保養

1、常言道,胃部三分靠治療,七分靠保養。患有此類疾病的人應該少吃醃製或者加工過的食品。日常飲食需要清淡少油,食物的調味也需要注意,辛辣,過鹹,過熱食物要少吃。另外粗糙,濃烈或者辛辣的食物注意忌口。2、慢性萎縮性胃炎腸...

臘腸煲仔飯怎麼做

臘腸煲仔飯怎麼做

1、大米洗淨2、煮飯3、臘腸4、薑絲5、小火6、焯好的青菜經驗步驟:1先把大米洗淨,再泡上10-20分鐘。2然後放入少許的食用油,開中火,煮飯。當鍋內的飯稍稍幹水的時候,此時的飯還是生的。3把切好片的臘腸放入煲內。4放上少許...