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綠豆芽的成長過程：1、原料：綠豆，清水，泡沫，塑料罐，卡紙；2、將綠豆放在泡沫空中，加入清水，蓋上開孔的蓋子；3、一天後，發芽了；4、二天後，長出小苗苗；5、三天後，綠豆芽頂出。生綠豆芽的注意事項：綠豆和容器要洗乾淨；每天用清水清洗；水不要...

賣豆芽不帶秤下一句是：亂抓、估摸。這是個歇後語。這個歇後語有兩個答案，即：賣豆芽不帶秤—估摸賣豆芽不帶秤——亂抓歇後語是中國勞動人民自古以來在生活實踐中創造的一種特殊語言形式，是一種短小、風趣、形象的語句。它...

原因：1、豆芽在發制的過程中溫度較高，沒有經常換水；2、豆芽在發制的過程中見光，產生了葉綠素。發豆芽步驟：1、將綠豆放入水裏泡一個晚上；2、將泡好的豆子鋪平在漏盤中，然後放入桶裏；3、在豆子上面蓋一塊布，每天早晚各澆水1次；4...

豆芽凍了可以正常食用，且口味沒有什麼變化，只是口有改變，沒有新鮮的清脆感強。豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的"芽菜"，也稱"活體蔬菜"。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽...

先炒土豆和豆芽，再放白菜。土豆燉白菜原料：白菜、土豆、雞精、胡椒粉、醬油1、準備洗好的白菜土豆。白菜切片；2、油熱後放入白菜炒至微軟；3、土豆切大片，稍微厚點；4、放入鹽；5、放入少量的胡椒粉，放入雞精；6、加入少量的水，放入...

1、清熱降火。黑豆芽具有一定的藥用價值，中醫認爲黑豆芽性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫的功效。2、排毒減肥。黑豆發芽成黑豆芽，碳水化合物和脂肪的含量大大降低，而維生素、纖維素含量大大升高，單位熱量很低。黑豆芽有補...

清洗方法：1、用自來水浸泡半小時再清洗,然後再將水滴乾做菜；2、熱水加醋，清洗豆芽；3、把豆芽泡在水裏面，再放適當的鹽，過一段時間進行清洗。用化肥發的綠豆芽不能食用。因化肥中有含有氮類化合物，在細菌的作用下，可轉變成亞硝...

材料：餅絲150克，豆芽菜150克，青椒一個，香蔥二顆，大蒜二瓣，紅辣椒絲少許，鹹鹽適量，生抽適量，味精適量。做法：餅絲一盤。綠豆芽、青椒、香蔥適量。油燒熱，炸香花椒後撈出。下入豆芽菜、青椒煸炒。下紅辣椒絲，放鹹鹽、生抽、味精煸炒...

主料：土豆2個，豆角1斤，豬五花半斤，麪條1斤。輔料：蒜適量，生抽適量，老抽適量，鹽適量，水適量。土豆豆角燜面的做法步驟：1、將土豆切滾刀塊，五花肉切小片；2、豆角掰成小段；3、起油鍋，放入五花肉片，煸出油，加料酒、生抽、老抽，煸香；4、加入...

一方面可能是黃豆的選擇有問題。一定要選擇非轉基因黃豆，因爲轉基因的黃豆是不會發芽的。此外，黃豆一定要選新豆子，陳豆子的發芽率很低，不適合用來發豆芽。另一方面可能是溫度問題。要確保室溫不超過32度，黃豆在32度以上比...

主料：綠豆芽。輔料：白糖，陳醋，紅辣椒，香蔥，鹽，花椒。步驟：1、辣椒洗淨切碎；香蔥洗淨，切丁。綠豆芽用清水沖洗乾淨。鍋中加適量水，燒開。2、豆芽倒入開水中，立即關火。將豆芽在開水中攪拌，使其均勻受熱，燙豆芽的時間10秒鐘即可。既保...

一、用沙子發豆芽的方法如下：豆要新的，陳豆子也許發不出來豆芽，豆子最好消毒一下，用淡鹽水或百分之0.1的高錳酸鉀浸泡；將容器內鋪上2釐米厚的潮溼的沙子，但不能積水；將沙子上鋪上一塊布，再將泡好的豆子平鋪在沙子上；將豆子上，蓋...

鴿子湯裏放豆芽能吃，乳鴿也宜和淮山藥、沙蔘、枸杞子、紅棗搭配，煲的時間足夠長，湯的鮮美味道自然會飄溢出來，淮山藥、沙蔘、紅棗有補氣益脾胃的益處，枸杞子能補肝腎和明目，鴿肉也能和銀耳一起煲湯，白鴿半隻，銀耳15克，煮熟食肉...

1、挑選大粒、飽滿、圓潤的黃豆，將黃豆洗淨，找一個大小適宜的碗或盆，把黃豆放入其中，倒入自來水浸泡黃豆。黃豆發脹後將水倒掉；2、將泡好的黃豆倒入篩子，蒙上遮陽的布，然後淋水，下面用碗接着，以免淋黃豆的水到處流；3、後續一天...

材料：雞蛋100g、扁豆芽100克、食鹽適量、醋適量、味精適量、調和油適量、黑木耳適量。做法：1、扁豆芽洗淨，控幹水；2、雞蛋打散；3、先把雞蛋放到鍋裏炒熟；4、木耳切成絲；5、雞蛋炒熟後把扁豆芽放進去翻炒；6、放入適量的鹽和醬...

材料：綠豆、水、桶、盤子、布。做法：1、拿點綠豆放入水裏泡一個晚上。2、在準備一個漏盤。將泡好的豆子鋪平在盤子裏面。然後放入桶裏面。3、在豆子上面蓋一塊布。4、每天早晚各澆水2次，然後把桶裏面的水倒掉不要。5、拿...

原因：發豆芽時間過長。發豆芽的材料：綠豆、水。做法：1、把綠豆放在乾淨盤子中，加入適量溫水沒過綠豆，發出白色小芽。2、將露白的綠豆芽轉移至帶漏孔的菜籃裏，將白紗布或棉毛巾，沾水溼潤地蓋在豆芽上。3、把豆芽放在陰暗溫暖...

拿一個洗菜盆，往盆裏灑少量水；取適量豆芽，將豆芽填滿盆底；上下簸動洗菜盆，豆皮會被盆底的水粘住；將去豆皮的豆芽取出，將洗菜盆洗淨；將豆芽放入洗菜盆內，往洗菜盆內倒水，水沒過豆芽，使剩餘的豆皮漂浮起來，取出豆芽即可。...

養豆芽的水中加少許醋不可以，會破壞水質，豆芽需要每天澆水數次，保持溼度，但又不能讓水份滯留。豆芽日常管理：1、豆芽生長適宜溫度在15到32攝氏度左右，當氣溫超過30攝氏度，生長最快，對水分需求也大，應每天噴兩次或兩次以上的水，2...

原料:紅豆300克、水適量、紗布。步驟:1、將紅豆洗淨，放入碗中，加入適量水；2、浸泡至紅豆破皮；3、倒入淘米的盆中；4、將水通過紗布濾去；5、將乾淨的吸水的紗布浸入水中，不完全擠幹水分，再蓋在紅豆上；6、一天至少將紗布換一次，至...

煮豆芽的做法：1、豆芽放盆裏用清水洗淨。2、肉切片。3、蔥、姜備用。4、熱鍋裏倒油。5、油熱後放幾粒花椒，放切好的薑片。6、放切好的肉翻炒。7、待肉沒有生色後放入蔥花，炒出蔥香。8、放入洗好的豆芽，迅速翻炒。9、倒點...

材料：豆芽100g、雞蛋2個、燜餅500g、蔥適量、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、醬油適量、陳醋適量。做法：1、把雞蛋放入鍋中翻炒，放置一邊備用；2、在鍋中放油、蔥，然後放豆芽，翻炒至豆芽軟熟；3、然後放入胡椒粉、醬油、醋、鹽、...

準備豆芽300克、花椒2克、醋40克、白砂糖5克、味精1克、澱粉5克、鹽3克、色拉油25克。將豆芽菜掐去兩頭洗淨備用。豆芽用沸水快速焯一下，撈出在涼水中浸泡，撈出，將水分控幹備用。炒鍋上火，放入色拉油燒熱，將花椒炸焦，去掉花...

豆芽炒肉只需要用食用鹽和生抽簡單調味即可，將買來的豆芽放在盆裏浸泡5分鐘左右，並清洗乾淨，放在籃子裏瀝乾水份。準備好肉片，預熱鍋底，倒入一點油，然後把瘦肉放進去翻炒5秒左右，再把辣椒、姜蒜一起放進去翻炒。然後把豆芽一...

1、準備一個水壺；2、在玻璃杯內裝100克綠豆；3、杯裝滿水，浸泡一晚；4、去除浮在水面的綠色絮狀漂浮物，將綠豆移入水壺；5、每隔4小時給豆芽換水，從壺口進水壺嘴出水，儘量減少掀開蓋子的時間，防止豆芽見到太多光線變成粉紅色，味道...