生糉子蒸多久能熟

生糉子蒸多久能熟

一個小時左右。生糉子不容易熟,加熱的過程需要比較久,爲了將糉子徹底蒸熟,也爲了讓糉子的口感更軟,將糉子放在蒸鍋中蒸煮一個小時左右比較恰當,在糉子煮熟後再燜半個小時風味更佳。