糉子蒸多久才能熟

糉子蒸多久才能熟

普通的鍋蒸熟生糉子要四小時左右的時間,若是用高壓鍋蒸的話那就只需要一小時左右。糉子是一種在端午節食用的小吃,我們如果要製作它的話就需要將糉葉折成錐形,然後往裏面放入泡好的糯米壓緊再將它密封起來用繩子綁緊即可。

糉子蒸多長時間才能熟

我們如果想要用普通的蒸鍋把生的糉子蒸熟的話,就需要花費至少四個小時的時間。但若是我們準備使用高壓鍋來蒸糉子的話,那隻需要一個小時左右就能把糉子蒸熟了。

糉子是一種在我國流傳千年的傳統小吃,許多人都會在端午節的時候製作這種小吃食用。糉子的做法也非常簡單,我們只需要先準備適量的糯米然後把它放入水中浸泡即可,因爲糯米會比普通的米要更硬一些,直接蒸很難蒸熟。

接着取出已經處理好的糉葉並將它折成錐形,再把已經泡到可以用手碾碎的糯米放入糉葉中壓實,最後讓糉葉將糯米完全包裹起來並用繩子綁緊就可以上鍋蒸它了,這樣蒸出來的糉子吃起來會非常軟糯好吃。