用料:吉利丁片10克、南杏仁片40克、糯米10克、牛奶500毫升、水300克、草莓適量、細砂糖適量。1、糯米和杏仁片,提前泡發加入豆漿機內,再倒入牛奶和水,選擇“五穀豆漿”功能鍵。2、將豆漿過濾倒入碗中,加入細砂糖。3、趁熱加入泡軟的吉利丁片,攪拌均勻。4、待冷卻後,加入草莓丁,再進冰箱冷藏四個小時以上,即可享用。