1、熟糉子蒸20分鐘左右；2、生糉子要蒸1個小時左右。端午節很多地方都會有各種各樣的傳統飲食習俗，吃糉子就是其中流行的一種傳統美食。糉子可以煮也可以蒸。
超市裏買的糉子是可以蒸的，通常我們會用電飯煲蒸，把糉子放在電飯煲的夾層上，下面加入冷水蒸，20分鐘左右就熟了。購買回來的速凍糉子，可以直接放入鍋中煮制，在煮制在時先把鍋中放水，燒開，然後再把購買回來的速凍糉子放入到鍋中，讓水沒過糉子最爲，然後蓋好鍋蓋接着煮制，由於糉子沒有經過解凍，它需要煮制時間就會長一些，應該在二十到二十五分鐘之間，煮好以後取出去掉糉葉直接食用就可以。生糉子不容易熟，加熱的過程需要比較久，爲了將糉子徹底蒸熟，也爲了讓糉子的口感更軟，將糉子放在蒸鍋中蒸煮一個小時左右是比較恰當的，在糉子煮熟後再燜半個小時風味更佳。
