放置陰涼乾燥處保存即可。芋頭保存最好的方法就是直接放在外面，不需要袋子包好，如果比較多的話可以放在一個紙箱裏，然後放在一個同通風的地方就可以了，因爲芋頭最好的存儲溫度是十度到十五度的樣子，在七度以下容易腐爛，高於二十五度也是容易腐爛的，所以一般建議將芋頭放置陰涼乾燥處保存即可。
芋頭：天南星科芋屬植物，最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶，現在全球各地廣爲栽培。其塊莖通常爲卵形且富含澱粉，葉片呈卵狀，全年皆有產，花期在秋季。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，營養和藥用價值高，有“皇帝供品”的美稱。
