橙子蒸蛋的做法

橙子洗淨後將其頂部切下來一點，然後繼續用刀將果肉掏空，接着在碗裏打一個雞蛋，加入牛奶進行攪拌，等到出氣泡後倒進橙子裏面，用牙籤封好蓋，放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。

準備食材：橙子、雞蛋、牛奶等

1、首先我們將買回來的橙子清洗乾淨，用刀片將其頂部稍微切下來一點，接着繼續用刀將裏面的果肉掏空，放到一旁備用。

2、接着打一個雞蛋再碗裏，倒入適量的牛奶，用筷子持續攪拌直到起氣泡爲止，這樣打出來的雞蛋不僅帶有雞蛋本身的味道，還有絲滑綿密的質地，蒸出來味道更好。

3、將攪拌好的雞蛋倒進準備好的空心橙子裏面，用牙籤將切下來的橙子封起來，放到蒸鍋裏面蒸20~25分鐘，等蒸好之後就可以拿出來吃了。