魚生痰，肉生火，蘿蔔白菜保平安！將白菜葉掰開，洗淨後用刀從中間切開。西紅柿去蒂切碎，越碎越好。鍋中放少許油，油熱後放入西紅柿翻炒成糊糊。倒入清水，待水沸。水沸後放入掛麪煮兩分鐘。放入白菜繼續煮。放入羊肉煮五分鐘後放少許料酒、生抽和鹽後關火盛出。
