臘腸炒飯的簡單做法是什麼

1、把臘腸切成小片，再切點蒜蓉。

2、雞蛋加入蔥花打散，平底鍋放油，把雞蛋炒熟。鍋裏放臘腸炒，再加入蒜蓉和玉米粒炒熟。

3、把米飯倒入鍋中一起炒，加入鹽和蔥花，把炒好的雞蛋倒入鍋中，炒均勻出鍋。