帶着肉香的米飯,好吃又好做。準備食材。大米洗淨。放沒過一個指節的水,幾滴油,靜置十分鐘。放入電飯鍋,啓動煮飯程序。臘腸焯水,撈出,切成片。香菇也成條。當飯鍋裏的水幾乎收完後,鋪上臘腸和香菇,再打一個雞蛋,繼續燜煮二十分鐘左右即可。好吃又美味。