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蝦片炸之前要洗嗎
分類:
經驗
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蝦片炸之前不需要清洗,鍋內的油七成熱的時候可以放入蝦片,蝦片捲起後即可撈起。
蝦片又稱玉片,傳統生產方法是用蝦汁加
澱粉
製成的。如用馬鈴薯製作蝦片,產品有其獨特之處,也很受人們歡迎。
標籤:
蝦片
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