1、主料：大白菜半顆、紅尖椒2到3個。2、輔料：油適量、老抽適量、鹽適量、白砂糖適量、香油適量。3、乾煸白菜的做法步驟：第一步白菜、紅尖椒洗淨切好備用。第二步鍋中放油當油溫熱後放入紅尖椒炒出香味，然後放入白菜繼續煸炒同時放入老抽、白砂糖、鹽直到白菜變軟後關火放入香油翻炒幾下出鍋。
