蒜薹可以和豆角一起做燜面

蒜薹可以和豆角一起做燜面

1、主料:手擀麪、豆角。配料:蒜、蔥、肉。

2、豆角、肉洗淨改刀備用。

3、油鍋裏炒香肉。

4、加蔥和蒜。

5、後加入豆角加入醬油炒制三四分鐘。

6、炒香後加入水(末過豆角即可)。

7、等水開後把面鋪在豆角上。

8、蓋上鍋蓋,燜五六分鐘即可(中間要翻動麪條一次)。