如何保存生薑不幹不爛

保存生薑不幹不爛的方法是：首先需要準備一個塑料袋，然後把需要儲存的生薑放進去，接着把裏面的空氣擠壓出來，最後把袋口紮緊並將其放到冰箱的冷藏室裏面即可。

生薑（ZingiberofficinaleRoscoe）是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖，其品種有尉豐生薑、山東昌邑面姜、青州竹根姜、山農一號生薑以及青州小黃姜。