菠菜豬肝湯怎麼做

最近很多朋友諮詢關於菠菜豬肝湯怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。

豬肝切薄片用鹽醃製，菠菜切長條，蔥切片，姜切絲。

水中放油燒開，把菠菜下鍋焯水，瀝乾備用，把蔥姜和油加入湯鍋，加入清水燒開。

把豬肝加入鍋中大火煮2分鐘，加入菠菜、鹽和雞精攪勻即可。