1、對於陰虛體質的人，最好不要用薄荷葉泡水喝。因爲薄荷葉的主要功效是疏散風熱、清涼解熱，是性寒的一類食品，
2、對於哺乳期的女性，也是不宜用薄荷葉泡水喝的。因爲薄荷葉含有一種特殊物質，這種物質會妨礙乳汁的分泌，對哺乳產生不利影響。
3、用薄荷葉泡水喝，易於刺激到人體的興奮神經，讓大腦產生興奮，所以在晚上不宜再喝薄荷茶水。
4、薄荷葉中的一些營養成分易受熱而揮發掉，所以在用薄荷葉泡水時，最好用沸水直接泡開，而不能用冷水與薄荷葉一起慢慢煮開，這樣會使得薄荷葉中的營養成分散失掉，而起不到應有的保健效果。
5、薄荷葉中的薄荷油、薄荷腦對人體有着較強的麻痹作用，如果長期大量飲用薄荷葉泡的茶水，易造成人體出現呼吸麻痹、虛冷、冒冷汗、咳嗽的等多種不良症狀。所以在日常中，用薄荷葉泡水喝一定要做到適量，不能長期過量飲用。
