一般用貫入阻力儀測定混凝土的凝結時間，測定時，先用5毫米篩從拌合物中篩取細砂漿,按一定方法倒入特定容器中,然後每隔一定時間測定砂漿貫入一定深度時的貫入阻力，並繪製時間與貫入阻力關係曲線圖，一般以橫軸表示時間，縱軸表示貫入阻力。貫入阻力爲3、5MPa和28MPa對應的時間即分別爲初凝和終凝時間，工程上，初凝表示施工時間極限，終凝表示混凝土力學強度開始發展，是從混凝土拌合物中篩取其中的砂漿，因爲凝結時間主要與水泥砂漿的凝結時間有關。