根據水泥的具體性質及混凝土所摻外加劑的性能不同，混凝土的初凝時間及終凝時間會有差別。爲便於施工，常態混凝土的初凝時間不得小於3～4小時；終凝時間不得大於12小時，一般控制在6～10小時。初凝時間爲水泥加水拌和起，至水泥漿開始失去塑性所需的時間。終凝時間從水泥加水拌合起，至水泥漿完全失去塑性並開始產生強度所需的時間。水泥凝結時間在施工中有重要意義，初凝時間不宜過短，終凝時間不宜過長。
