椰子是去火的水果1、椰子是棕櫚科植物椰樹的果實，又名胥椰、胥餘、越子頭。椰子是海南特有的水果之一。椰子形似西瓜，外果皮較薄，呈暗褐綠色，中果皮爲厚纖維層，內層果皮呈角質。果內有一大貯存椰漿的空腔，成熟時，其內貯有椰汁，清如水，甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。2、椰子具有極高的營養價值，椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。3、椰子味甘性溫，果肉汁具
