材料：菠菜、麪粉。步驟：1、將菠菜洗淨，控水後切碎放料理機里加少許水打成菠菜汁；2、過濾出的菠菜汁加麪粉和酵母粉，和成菠菜麪糰；3、等麪糰發至原來的2倍到3倍的大小，然後將發好的麪糰揉勻，分成大小合適的面劑子；4、分別把綠色麪糰和白色麪糰擀成圓餅狀，綠色圓餅在最下邊，中間是白圓餅，然後再包上一個綠色圓球，最後收口向下；5、將包好的饅頭放到蒸鍋中蒸30分鐘，即可取出食用。
