市場米線裏的醬豆腐塊怎麼做的

市場米線裏的醬豆腐塊的做法如下：

1、用料：郫縣豆瓣、鮮辣片、甜麪醬、胡椒粉、花椒粉、豆乾、肉丁；

2、將豆乾切成塊狀，放入鍋中，炒至表皮有氣泡出現，將豆乾盛出來備用；

3、將肉丁放入鍋中炒熟，鍋中倒油，放入郫縣豆瓣，炒至紅油出現，再放入辣椒，煸炒；

4、放入肉丁，開大火不停翻炒，炒出郫縣豆瓣、辣椒、肉丁中的水分；

5、倒入炒好的豆乾，放入胡椒粉、花椒粉，再翻炒3至5分鐘，使其混合均勻。加入少許甜麪醬，翻炒拌勻即可。