如何炸冷凍魚丸

1、小火慢炸；

2、魚丸洗淨後瀝乾水分待用；

3、用刀在魚丸上劃幾個深口子，但不要切開；

4、熱鍋熱油後把魚丸倒入鍋裏；

5、炸至金黃色裝盤即可；

6、可撒椒鹽或沾沙拉醬，番茄沙司，泰式甜辣醬等。