糖芋苗做出來有點苦的原因如下：⒈放的糖是糖精；⒉還是糖放太多甜過頭發苦；⒊再不就熬糖水給熬焦掉熬出苦味；⒋在製作中添加了鹼，鹼加過量就有苦澀的味道。糖芋苗主要原料是芋艿、紅豆，分類有糖水、下午茶、湯羹、江南小吃。
