輔料:油適量、芝麻適量。
製作步驟:
1、南瓜去皮切薄片;
2、上鍋蒸熟,大概10分鐘左右;
3、趁熱碾成泥;
4、加入白糖拌勻;
5、倒入糯米粉中揉成團;
6、分成等份,揉圓按扁;
7、粘上白芝麻;
8、粘上黑芝麻;
9、油7成熱,轉小火,放入南瓜餅炸;
10、小火炸至南瓜餅浮起即可。
輔料:油適量、芝麻適量。
製作步驟:
1、南瓜去皮切薄片;
2、上鍋蒸熟,大概10分鐘左右;
3、趁熱碾成泥;
4、加入白糖拌勻;
5、倒入糯米粉中揉成團;
6、分成等份,揉圓按扁;
7、粘上白芝麻;
8、粘上黑芝麻;
9、油7成熱,轉小火,放入南瓜餅炸;
10、小火炸至南瓜餅浮起即可。