如何炸南瓜餅

如何炸南瓜餅

主料:南瓜適量、糯米粉適量、糖適量。

輔料:油適量、芝麻適量。

製作步驟:

1、南瓜去皮切薄片;

2、上鍋蒸熟,大概10分鐘左右;

3、趁熱碾成泥;

4、加入白糖拌勻;

5、倒入糯米粉中揉成團;

6、分成等份,揉圓按扁;

7、粘上白芝麻;

8、粘上黑芝麻;

9、油7成熱,轉小火,放入南瓜餅炸;

10、小火炸至南瓜餅浮起即可。