材料主料：柿子。輔料：麪粉適量、食用油適量。1、把熟透的柿子洗乾淨去蒂，剝去外皮。2、用筷子攪拌，把果肉裏的子去除，加入少量的麪粉均勻攪拌。3、加入麪粉的軟硬程度以可以做成丸子形狀爲好。4、把食用油倒入鍋中，油熱下丸子，炸至金黃即可出鍋。
