用料：麪粉150克，雞蛋兩個，白糖20克，紅棗50個，色拉油200克，熱水150毫升。炸棗丸子的做法：1、準備好雞蛋、麪粉、糖、大棗；2、將大棗，雞蛋，白糖放在一起，加入麪粉，用40度熱水攪勻；3、鍋倒入食用油 ，燒熱；4、用食用湯匙決定丸子大小下油鍋中，炸至丸子金黃色出鍋。
