一.韓國大醬湯
材料:韓國甜辣醬、大醬、活蝦、辣椒粉、蒜泥（3個）、蔥段（2段）、土豆切片（1個）、白玉的南豆腐切塊（1塊)、海帶、粉條、蘑菇撕片、西葫蘆切片。做法:1、砂鍋中放入淘米水（普通水也可以），舀1勺半的辣醬和2勺的大醬，活蝦去頭，去皮，去沙線，備用；2、水滾開後，放入海帶，繼續煮8－10分鐘；3、放入土豆片，豆腐塊，蘑菇片，小火8分鐘；4、加入點辣椒粉，最後放入蝦肉，西葫蘆片，粉條，再煮5分鐘。起鍋前可以放蒜泥和蔥段（也可以不加，根據自己喜好）。
二.韓國藥參雞湯
材料:雞腿2只，糯米1杯，紅棗8顆，栗子8顆，參須1兩，大蒜8瓣，白果8顆，水適量，鹽少許做法:1、將雞腿洗淨備用，糯米洗淨後泡水2小時備用；2、將所有材料放入燉鍋內，加入水至蓋過材料；3、用保鮮膜將燉鍋口封住，以隔水加熱燉煮約2小時，最後再用少許鹽調味即可。
