食材:金槍魚罐頭半罐、米飯3碗、紅蘿30克、西芹50克、雞蛋1個、蔥花適量、醬油適量。步驟:1、西芹、紅蘿蔔洗淨,切丁;金槍魚壓碎;2、鍋中倒入適量油,放入蔥花炒香;3、下西芹、紅蘿蔔丁翻炒片刻;4、將米飯放入翻炒幾下;5、下金槍魚碎繼續翻炒,炒出香味加少量的醬油調味,下蔥花炒幾下即可。