鴿子湯營養價值高嗎

鴿子湯營養價值高，鴿肉中優質蛋白質含量可達21%至22%，而脂肪含量比雞肉低，只佔1%至2%，還富含有着人體最需要的各種氨基酸，總量可以達到97%，並且很容易被人體消化吸收。

鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與和鹿茸媲美。常吃鴿子的話可以理服人增加營養、改善人體機能、使人富有生氣、皮膚亮麗、具有着常駐葆青春的功效，還能夠工巧匠促進性功能。