牛奶和橘子一起吃會怎樣

牛奶和橘子一起吃會怎樣

喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因爲牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收

橘(英語:Mandarinorange;學名:Citrusreticulata)是芸香科柑桔屬的一種水果。"橘"(jú)和"桔"(jié)都是現代漢語規範字,然"桔"作橘子一義時,爲"橘"的俗寫。