餐廳需要抽油煙機、爐竈、燃氣爐竈、工作臺、切配臺、打荷臺、儲物架、蜂窩爐竈等等。其實快餐店所需要的社會，無非就是我們生活中最爲常見的鍋，還有鏟子，在學校就是聘請幾個，專門做這一行的廚師，這也是非常重要的。
