陶瓷的概念：指所有以粘土等無機非金屬礦物爲原料的人工工業產品。陶瓷的材料包括粘土或含有粘土的混合物，經混煉、成形、煅燒而製成的各種製品。製作陶瓷的原料是取之於自然界的硅酸鹽礦物，因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業，同屬於硅酸鹽工業的範疇。
