作爲果園栽培，管理精細，整枝嚴格，按照整枝形式分爲棚架式、籬壁式、棚籬式等。修剪隨品種特性不同而有差異。葡萄近年利用副梢結果，使之一年多次結果，可提高產量。其他栽培措施，如縛蔓、摘心、摘須、疏花、疏果、土壤管理、施肥、病蟲害防治、埋土越冬等都有嚴格要求，可參閱相關果樹栽培書籍。
