需要準備的材料：茶數菇、秀珍菇、鳳尾菇各少許，乾貝十個，蔥花少許。調味料：鹽、雞精適量 。製作方法：1、將乾貝洗淨，泡發半小時，菌菇洗淨備用。2、起鍋燒沸半鍋清水，放入乾貝，中火煮15分鐘，加入各種菌菇，再煮5分鐘，加入鹽、雞精少許，撒上蔥花，即可起鍋。
