1000毫升水左右，大約是電飯煲容量的3分之2。材料：半隻雞、紅棗5顆左右、香菇5個，薑片1片，水大約1000毫升，大約是電飯煲容量的3分之2。做法：1、雞塊洗淨，瀝乾水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗淨剪開。2、電飯鍋裏放2杯水的量。3、把雞塊、香菇、紅棗、薑片，放入不鏽鋼盆裏，倒入水，最後放入電鍋裏，蓋上蓋子。4、按下電鍋的煮飯檔，煮至按鈕跳到保溫檔，放鹽，味精調味即可。
