用料:紅棗50克、桂圓50克、蓮子50克、紅糖適量。步驟:1、將紅棗、桂圓、蓮子用清水沖洗乾淨備用;2、將桂圓剝去殼,紅棗去核,將桂圓、紅棗、蓮子、紅糖放入鍋中,加入適量的水;3、先用大火煮20分鐘,撇去浮沫;4、轉小火煮40分鐘即可。