生薑解表，發散風寒；紅棗補中益氣，養血安神；紅糖活血舒筋，暖胃健脾，生薑桂圓紅棗紅糖水具有驅風寒、補氣益血的功效，特別是對生理期女性有緩解痛經的作用，日常飲用可加快人體內溼寒之氣的排出，能補充體內陽氣之虛以溫中，但不適合糖尿病、痔瘡、便祕的人羣。
生薑桂圓紅棗紅糖水的做法：
1、紅棗、桂圓、生薑清洗淨
2、將紅棗切口或掰開(容易把紅棗汁熬出來)、生薑切片
3、將洗淨切好的材料濾幹水分倒入鍋內，倒入800g≈兩碗半清水，加熱煮沸
4、水沸後加入紅糖，熬製30分鐘
5、待水溫不燙口後，趁熱喝。如需帶走盛入保溫容器。
