鯽魚的營養價值及功效與作用

鯽魚的營養價值及功效與作用

1、鯽魚能增強抗病能力肝腎疾病,它有較高的蛋白質,常食可增強抗病能力,對肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者有較大的好處。

2、鯽魚有健脾利溼,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用

3、吃卿魚可以讓產婦乳汁充盈,還能補肝養目,健腦益智的作用。

4、鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用,尤其對壓力,睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。

5、出血性疾病患者少吃或者不吃,因爲魚肉中所含的物質可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。

6、肝硬化病人血小板偏低,容易引起出血,吃了會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。

7、痛風患者少吃鯽魚,因爲魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。