1、可以的，可以做成平菇木耳炒肉絲食用，水發木耳摘洗乾淨，平菇去根洗淨，擠去多餘的水分。2、鍋加熱放油，放入蔥、姜、蒜末炒香。3、放入用鹽和生抽漿好的豬肉絲，炒散。4、加平菇，黑木耳，鹽，生抽，雞精，翻炒均勻。5、翻炒均勻後盛出，這樣就做好了。
