吃正常範圍含量內的三文魚是不會胖的。魚類屬於低脂肪食物，而且三文魚中含有多種不飽和脂肪酸，這種營養不會使人發胖，還能夠降低血脂、降低膽固醇。魚身上的脂肪、蛋白質、糖類等物質經過消化吸收而轉化爲自身物質，如果維持在正常範圍內，是不會使人發胖的。
