用料：梨2個、姜10克、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、蜂蜜1茶匙。做法：1、鴨梨去皮，切瓣狀，要均勻；2、生薑去皮，切薄片，下鍋入水，煮成生薑水；3、將切好的鴨梨，嵌上花椒粒，然後放入生薑水裏，加入白糖和蜂蜜，煮至鴨梨看上去透明即可。
