吃辣椒有以下作用:1、辣茄性熱而散,亦能祛水溼;2、消宿食,解結氣,開胃口,辟邪惡,殺腥氣諸毒;3、凍瘡,浴冷疥,瀉大腸經寒癖;4、溫中散寒,除風發汗,去冷癖,行痰逐溼;5、溫中下氣,散寒除溼,開鬱去痰,消食,殺蟲解毒。治嘔逆,療噎膈,止瀉痢,祛腳氣;6、祛風行血,散寒解鬱,導滯,止泄瀉,擦癬。