米粉、西紅柿可以做西紅柿牛肉米粉，具體做法如下：1、準備食材：牛肉150克、番茄1個、米粉150克、蔥1根、姜4片、蒜2瓣、小米椒1個、韓式辣醬1茶匙、鹽適量，料酒適量。2、燒開一鍋水，將米粉煮熟，過冷水待用。3、牛肉切片，番茄去皮切塊，蔥薑蒜小米椒切片或切小段待用。4、起油鍋，爆香姜蒜小米椒。5、下牛肉翻炒至變色。6、加入料酒和一大勺韓式辣醬翻炒，倒入番茄炒出汁水。7、當翻炒到番茄化掉一半的時候倒入1碗水煮開.8、倒入米粉重新煮開，調入適量鹽就可起鍋。
